ようこそ信楽のレストラン スイス アルピナへ、スイスの雰囲気とチーズフォンデュやラクレット、
ソーセージなどのお料理を、滋賀県信楽の大自然の中でスイス ワインと共にお楽しみください。
木目調の落着いた雰囲気の店内は来店されたお客様に温かさと安らぎを与えます。
ストリートオルガンとは、手回しオルガンとも呼ばれている楽器です。 ライアー、ライエル(lyre)とも呼ばれています。 ピンの出た円筒に接続されたハンドルを手で回し、 円筒に隣接した鍵盤をピンで押さえる仕組みの自動オルガン。大道芸などで使われるのに適するよう、 首や肩からベルトで吊るせる位の大きさの箱に収まっていますが、発音機構としてはパイプオルガンです
スイス アルピナでは独自に開発した自家製ソーセージや特製チーズを使用しております、
ソーセージには特に健康に留意した食材を使用し、
野菜類などは地元の農家の方々と提携し有機栽培の無農薬野菜を中心に厳選した食材を使用しております、
地産地消により信楽の地域活性にも役立って行きたいと考えると共に、 人々に御安心いただけるお食事を提供しつづけます。
当店の2大人気メニューの他では味わえない4種類の自家製ソーセージと5種類のチーズフォンデュを、
くつろいだ雰囲気の中で楽しくお召し上がりください。
☆他では中々味わう事のできないスイスワインやドイツビールもそろえております。
特にスイスのワインはそのほとんどを自国で消費する為、スイス国外では中々手に入らないものが多いですが、
とてもハイレベルなおいしいワインがそこまで高価ではないものもあり、当店オーナーお気に入りのワインを揃えております。
このお味をぜひ皆様にお伝えしたく、一度ワインリストよりお試しになってください。
他にフランス・イタリア・チリワインもございます。
Aコース![]() グリルチキンと季節の お野菜のワンプレート 又は骨付きチキンモモ肉入りポトフ スープ パン コーヒー/紅茶 ¥1,200- |
Bコース![]() 旬の野菜の前菜 (写真ブラートボルスト) スープ 本日のソーセージメインプレート パン コーヒー/紅茶 ¥2,450- |
Aコースは、数種類のスパイスを使用して香ばしく焼き上げた骨付きチキンと信楽で採れた旬のお野菜を盛り合わせたワンプレートです。チキンは一度ボイルすることで余分な油を落とし、あっさりと仕上げております。
焼きたてアルピナ自家製パンと共にお召し上がり下さい。
(Aコース商品品薄に付き、GW期間中はご提供できませんので、悪しからずご了承下さい)
〈~5/8(日)頃まで〉
Bコースはアルピナ自家製の本日のソーセージプレートと信楽で採れた旬のお野菜の前菜のコースです。 焼きたてアルピナ自家製パンと共にお召し上がり下さい。
Cコース![]() 旬の野菜の前菜 スープ チーズフォンデュセット(温野菜・フォンデュ用パン付き) 本日のソーセージプレート デザート コーヒー/紅茶 ¥3,950- |
Sコース![]() (参考)※ご予約にて受け承ります ご要望をお聞かせ下さい アミューズ 厳選食材の前菜 スープ メインディッシュ アルピナ特選チーズ デザート コーヒー/紅茶 ¥8,400-~ |
Cコースは、チーズフォンデュのセットが魅力的なボリュームたっぷりのコース、アルピナ自家製の本日のソーセージプレートと信楽で採れた旬のお野菜の前菜のコースです。 焼きたてアルピナ自家製パンと共にお召し上がり下さい。
Sコースは特別な日に特別な方とご一緒に楽しんでいただくスペシャルコースです。予約制とさせていただいておりますので、 ご要望をお聞かせください。よければワインのご要望もご一緒に!!
☆レストラン・スイス・アルピナでは、スタッフ一同皆様と共にさらなる喜びを味わう事ができます様、